【簡単・節約】発酵不要★もちもち★手作りナン★ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 強力粉
- ２００ｇ
- 水
- １２０～１３０ｃｃ
- 砂糖
- ７ｇ
- 塩
- ３ｇ
- ベーキングパウダー
- ７ｇ
- ラード
- 大１
作り方
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- 1
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- ホームベーカリーに水・強力粉・砂糖・塩・ベーキングパウダーを入れ、MIXします【手捏ねでもOK♪】
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- 2
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- 一塊になったら、そのまま５分～１０分置いておきます
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- 3
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- 小麦粉（分量外）で打ち粉をした台の上で４等分し、手で伸ばして細長い三角形に形成します。
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- 4
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- フライパンにラードを熱し、③を中火～弱火で両面薄い焼き色がつくまで焼いたら完成♪
おいしくなるコツ
ラードの代わりにバターで焼いてももちろんOK♪
きっかけ
自宅でのカレーパーティに♪