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さば缶
レシピ詳細
【糖質制限】さば缶でさばめし!(サバイバル飯) レシピ・作り方
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約10分
300円前後
waffling
包丁も使わず、洗い物も少ない「サバイバルめし」です。さばの缶詰使用♪
材料(2人分)
さばの水煮缶
1個
もやし
2分の1袋
春雨
30g
水
200cc
卵
2個
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
大1
すりごま
小1
作り方
1
フライパンにさば缶(汁ごと)・もやし・はるさめ・水(さば缶の缶に水を入れて缶の中身も綺麗にする)を入れ、さばを軽くほぐしがら春雨が柔らかくなるまで煮る
2
さば缶の缶に卵を割り入れ、軽く溶く
3
①に麺つゆを入れ、②の卵を菜箸を使って【高い位置から糸を垂らすよにうに】入れて、かき玉のようにする。
4
うつわに盛り、すりごまをふりかけたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
洗い物も少なくなるように、さばの缶詰を活用しました♪
きっかけ
災害時やキャンプで使える「サバイバルめし」略して「さばめし」を考えてみたくて♪
公開日:2015/07/02
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関連情報
カテゴリ
さば缶
包丁を使わない料理
糖質制限・低糖質
関連キーワード
さば缶
春雨
糖質制限
スープ
料理名
さば缶でさばめし 春雨スープ
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waffling
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