各材料の水分を切ること。 冷蔵庫で冷やしている時にも水分が出てる時があるので、その時は水切りを忘れずに。 もやしは太くても細くでも大丈夫です。
クラゲが好きなので、自分で作れないかな?と思って。 暑い夏に食が進むものをと思って作ってみました。
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クラゲはお店で食べると高いですが、手軽に出来ますよ。