5種類の野菜ピクルス♪ レシピ・作り方

5種類の野菜ピクルス♪
  • 1時間以上
  • 300円前後
●まかろん●
●まかろん●
サッパリ 食べやすいピクルス♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ☆の調味料を鍋に入れ沸騰後30秒したら 火を止めます。
  2. 2 大根→長さ7cmのものを縦に半分に切りた量を使います。

    大根と人参は
    縦横1cm程度に切ります。
  3. 3 きゅうり
    縦に3カ所ピーラーで皮をむき 厚さ1cm程度に切ります。
  4. 4 セロリ→長さ7cm程度にします。太い部分は1cm角程度に切ります。


    トマト→ヘタをとります。
  5. 5 大根と人参を1分程茹でます。
  6. 6 タッパーに『1』の調味料と野菜を全て入れます。

    冷えたら冷蔵庫に入れ半日おいてから いただだきます。

    ※調味料に野菜が全て浸らない場合は ラップをかけてから蓋をします。

きっかけ

サッパリした物が食べたかったので^ ^

  • レシピID:1290013931
  • 公開日:2015/05/28
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