筍煮入りばら寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやのスジを取る。
   筍を5ミリ幅のイチョウ切りにする。

2. 2

   鍋に筍と◯を入れフタをし中火で15分煮る。
   絹さやを加え1分煮る。
   そのまま冷ます。

3. 3

   絹さやを斜め細切りする。
   薄焼き卵を５センチ長さの細切りにする。
   筍をザルにあげ汁気をきる。

4. 4

   ハンギリに◇を入れ
   ご飯をきるように混ぜ合わせる。
   筍を加え混ぜ合わせる。

5. 5

   4.に絹さやと薄焼き卵と(付属の海苔)散らして出来上がり。