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平天と厚揚げ煮 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(4人分)
大根
8センチ
結び昆布(もどし)
8個
厚揚げ
2個
平天
4枚
◯
水
500ml
おでんの素
1/2袋
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作り方
1
大根の皮をむいて半分に切り下茹でする。
厚揚げを4ツに切る。
2
鍋に1.と◯と昆布を入れ
フタをし中火で30-40分
煮る。
3
2.に平天を入れフタをし
7-8分煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2015/05/04
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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