玉ねぎいっぱい♪トマトとレモンのマリネ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマト、輪切りで６枚にします。
   
   レモン、輪切りで７枚にします。
   
   ※３人分でしたのでレモンも６枚にしたかったのですが ７枚になってしまいました^^;
   お好みの厚さで^ ^

2. 2

   玉ねぎ、みじん切りにし 水にさらし キッチンペーパーなどで水気を取ります。

3. 3

   〜マリネ液〜
   オリーブオイル、酢、白ワイン、塩、粗挽きコショウ、砂糖を混ぜ合わせます。

4. 4

   器にトマト→レモン→カイワレ大根→玉ねぎを盛り付け マリネ液を玉ねぎの上からかけます。