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イカのサッと煮 レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

スルメイカ(やや小ぶり・下処理済)
3杯
豆腐
450グラム
大さじ5
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3
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作り方

  1. 1
    イカを1センチ幅に切る。
    豆腐を3センチ角に切る。
  2. 2
    鍋に◯を入れ中火にかける。
  3. 3
    2.が沸いたらイカを入れ
    フタをし3-4分煮て取り出す。
  4. 4
    鍋に豆腐を入れフタをし
    中火で5-6分煮る。
    イカを戻し入れ一煮立ちさせて出来上がり。

きっかけ

食べたくて。

公開日:2015/02/13

関連情報

カテゴリ
いか全般

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2019/09/08 19:28
ひろ1496
ありがとうございました。

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