お茶の葉スモークチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金属のバットに乾燥させたお茶の出がらしを乗せ、上に金網を乗せる。

2. 2

   鶏もも肉に塩と胡椒を刷り込み、１の金網の上に乗せ、金属のバットごと、全体をアルミホイルでくるむ。

3. 3

   120℃のオーブンで30分焼く（この時、できれば熱源を下だけにできればなおよいです）。