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和牛肉うどん レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(2-3人分)
和牛肉スライス
200グラム
うどん
2袋
青ネギ
2本
◯
水
750ml
うどんスープの素
1袋
麺つゆ
大さじ2
塩
少々
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作り方
1
牛肉を7-8センチ長さに切る。
青ネギを1センチ幅に切る。
2
鍋に◯を入れ沸かす。
中火にし、牛肉を入れ
箸でひろげるように煮る。
色が変わったら取り出す。
3
2.の汁にうどんを入れ
3-4分煮る。
牛肉を戻し入れ1-2分煮る。
青ネギを加え一煮立ちさせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2015/01/27
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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