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しいたけ豚肉巻きフライ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(4人分)
椎茸
16個
豚ロース肉スライス
16枚(200g)
◯
卵
1個
小麦粉
大さじ4
水
大さじ1/2
◇
パン粉
適量
揚げ油
適量
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作り方
1
椎茸の石づきを切り落とす。
2
豚肉をひろげ1.を巻く。
(巻き終わりが底にくるように巻く)
3
ボウルに◯を入れ混ぜ合わせる。
4
2.を3.につけパン粉を軽くおさえ形をととのえながらつける。
170℃の油で揚げて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2015/01/16
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しいたけ
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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