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簡単♪付け合わせサラダ♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
休日、お買い物前の冷蔵庫の中にあった食材でミニサラダ♪

材料(3人分)

レタス
3枚
トマト(中)
3こ
きゅうり
1本
かいわれ
1/8パック
にんじん
6cm
ブロッコリー
1/2株
少々
お好みのドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    にんじんは、1cm幅に切り面取りをして塩茹でし、茹で上がったら冷水につけざるにあげておきます。
  2. 2
    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、塩茹でし、冷水につけざるにあげておきます
  3. 3
    レタスは、食べやい大きさに切ります。
    トマトは、半分に切ります。
    きゅうりは、1cm幅に切ります。
    かいわれは、5cm長さに切ります。
  4. 4
    器に盛り付けて出来上がりです。
  5. 5
    ※ドレッシングは、お好みで♪
    私はクレージーソルト+オリーブオイル
    主人は、マヨネーズ
    子供は、青しそドレッシングでした^^

きっかけ

休日のホットケーキに添えました♪

公開日:2014/12/28

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