魚グリルで、焼きナス レシピ・作り方

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あっこサンバ
夏はやっぱり
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ナス
中の小4本
しょうがのすりおろし
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    魚グリルに水をはる

    ナスをグリルに並べて、3分焼く
  2. 2
    ナスをひっくり返してさらに3分焼く

    焼けてない面を上にして、2分程度焼く
    まだ焼けてない面があればさらに2分焼く
  3. 3
    ナスをボウルに取り出し、粗熱がとれたら皮をむく

    ヘタを切って手で食べやすい大きさにさく

    しょうがのすりおろしをのせ、しょうゆをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なるべく熱いウチに皮をむいてください

きっかけ

夏はやっぱりこれ

公開日：2014/08/20
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関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
焼きナス

このレシピを作ったユーザ

あっこサンバ 素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き

つくったよレポート（ 1 件）

2014/09/06 18:59
生姜醤油で美味しく頂きました！ ご馳走さま〜（≧∇≦）
ヘビロテ36
美味しそう〜^ ^ですね レポ感謝です！

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