凍り豆腐入りのチキンナゲット レシピ・作り方

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はぁーとまむ
凍らせた豆腐を使って簡単ヘルシーナゲットお肉の旨味を吸って美味しいナゲットができちゃいますよ〜！ケチャップやBBQソースをつけて召し上がれ
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材料（4人分）

鶏ひき肉
250g
凍り豆腐
1丁分
マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ2
ニンニクチューブ
1センチ程度
塩コショウ
少々
鶏ガラスープの素顆粒
小さじ3
片栗粉
大さじ3

作り方

  1. 1
    凍らせた豆腐を解凍し、4等分にしてギュッと握り水切りをしたら手でパラパラと細かくほぐす
  2. 2
    残りの材料を全てボウルに加え、凍り豆腐も全て混ぜ合わせら、170℃くらいの油で適当な大きさに整えてから揚げたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーで美味しいナゲットを作りたくて

公開日：2014/04/29
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カテゴリ
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