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ブロッコリーとエノキのピリ辛炒め レシピ・作り方
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hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(3-4人分)
ブロッコリー(茹で)
250グラム
エノキ
50グラム
◇
BOSCO ガーリック・レッドペッパー
1袋(7g)
◯
塩・胡椒
少々
醤油
大さじ2/3
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作り方
1
(ブロッコリーを小房に切り分け、湯に入れ2-3分
茹でたものを250g準備する)
2
エノキを3-4センチ長さに切る。
3
フライパンに◇と1.と2.を入れ強火で1-2分炒める。
◯を加え3-4回フライパンを返して出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もう一品に。
公開日:2014/04/16
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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