煮汁もいただく黒豆煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒豆を洗いザルにあげる。

2. 2

   土鍋に◯を入れ沸かし
   火を止める。
   1.を入れフタをし、6時間おく。

3. 3

   2.を豆がやわらかくなるまで煮る。
   (煮ては火を止めて放置を繰り返しました)

4. 4

   3.に◯(2)を加え10分煮て、そのまま冷まして出来上がり。
   (清潔なビンに入れ冷蔵庫で約2-3週間保存できます)