牛肉たれ漬けと青ネギ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を5-6センチ長さに切りビニール袋へ。
   ○を加えもむ。
   冷蔵庫で半日おく。

2. 2

   青ネギを5センチ長さに切る。
   人参の皮をむいて細切りする。
   エノキの石づきを切り落としさく。

3. 3

   フライパンに油と2.を入れ炒める。
   人参がしんなりしてきたら1.を加え炒める。

4. 4

   牛肉に火が通ったら◇を加えとろみをつけて
   出来上がり。