豚テキとホウレン草炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウレン草をサッと茹でる。
   水に約15分さらす。
   水気を絞り４センチ長さに切る。

2. 2

   パインスライスを一口大に切る。
   油をひいたフライパンで
   両面を焼いてボウルに取り出す。

3. 3

   豚肉を1.5センチ幅に切る。

4. 4

   フライパンに3.と◯を入れ約10分おく。
   中火-強火で炒める。
   豚肉の中まで火が通るまで炒める。

5. 5

   4.に1.と2.を加えフライパンをふりながら手早く炒めて出来上がり。