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自宅で作るフォー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
NZ0306
パクチーをチャービルで、食べやすく。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
フォー
100g
鶏ガラスープ
600cc
ニョクマム
大さじ1×2
もやしなど野菜、鶏肉
1袋、50g
チャービル
1袋
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作り方
1
フォーは袋の記載通りに茹でて器に入れておく。鶏ガラスープ(粉末で作ってもよい)をわかす。
2
もやしなどの野菜と鶏肉を茹でたら水気を切って1のフォーの上にもり、沸かしたスープをかける。
3
ニョクマムを一人大さじ1回しかけ、チャービルをちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜や鶏肉はお好みで追加できます。ベースは同じです。
きっかけ
おいしかったベトナム料理を思い出して作りました。チャービルもパクチー代わりに使っています。
公開日:2013/09/26
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関連情報
カテゴリ
ビーフン
料理名
フォー
このレシピを作ったユーザ
NZ0306
毎日お弁当を作っています。 タイ料理とインドのナンカレーが大好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2014/08/16 12:37
とっても美味しかったです♪
aidontamu
ありがとうございました!!
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