美味しい♪カキフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カキを塩水(約2-3％)で洗う(ヒダに殻片などがないか確認します)
   もう一度、塩水を作りカキを洗う。
   ザルにあげ水気をきる。

2. 2

   ボールに◯を入れ混ぜ合わせる。

3. 3

   2.に1.を入れ全体を手で混ぜる。

4. 4

   3.にパン粉をつける。
   180℃の油で揚げて出来上がり。