肉団子のたれを上手く使って☆レンジで簡単野菜入り☆ レシピ・作り方

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ライム2141
ミートボールのたれって余る事が多く、何か勿体ない気がして、レンジで一緒に野菜を加熱する事で野菜入りミートボールに変身!!たれも余る事なく使えて一石二鳥です♪♪

材料(1~2人分)

ミートボール6個入り(市販)
1袋(68g)
玉ねぎ
1/4個
塩・コショウ
少々
ケチャップ
約小さじ1/2

作り方

  1. 1
    玉ねぎを一口大に切り、耐熱容器に入れます。
  2. 2
    1の玉ねぎをバラバラにして、その上にミートボールをタレごと入れてラップをし、レンジで1分加熱します。
  3. 3
    一旦、ミートボールを別皿に取り分けて、2の玉ねぎに塩コショウを振りレンジで2分加熱します。
  4. 4
    味が薄い場合は、ケチャップで味を調節し、3のミートボールを戻して混ぜ合わせます。
  5. 5
    お野菜入りミートボールの出来上がり。

おいしくなるコツ

玉ねぎを少なめにして彩りにピーマンや、茹で人参とかを加えても、更に野菜たっぷりで栄養価満天です(#^.^#)

きっかけ

余ったたれを、ただ捨ててしまうのがもったいなくて、思いつきました。

公開日:2012/12/11

関連情報

カテゴリ
使い回しおかず玉ねぎ
関連キーワード
ミートボール 野菜入りミートボール お弁当 簡単
料理名
肉団子

このレシピを作ったユーザ

ライム2141 こんにちは(*^_^*)毎日の食事の支度は家族の健康を考えながら気を使っています(*^^)v 生きている食材に感謝して美味しいお料理を作っていきたいと思います。

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