はまちの刺身 レシピ・作り方

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tnmsam
新鮮なお魚で三枚に卸せば刺身になります
みんながつくった数 8件

材料（？？？人分）

はまち
1尾
刺身醤油
大2
ワサビ
適量

作り方

  1. 1
    頭を切り腹わたをとりよく水で洗う
  2. 2
    三枚にして骨をとる。
    キッチンペーパーで水気をとる
    骨が大きいので刺さりやすく気を付けて
    皮をとる。
  3. 3
    一口に切り皿に並べて
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

はまちが安かったので

公開日：2012/10/15
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
関連キーワード
はまち 包丁 刺身醤油 わさび

このレシピを作ったユーザ

tnmsam

つくったよレポート（ 8 件）

2022/01/10 09:32
ヤズを刺身にしました。おいしかったです。
ほこ9574
2021/08/20 11:45
うまくおろせてよかったです。^_^ありがとうございます♪
ustat
おはようございます。 めっちゃ美味しそうです！ つくレポありがとうございました♪
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