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ウンネ貝の食べ方レシピ・作り方

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約30分
300円前後

小さめのウンネ貝を使用。

材料（？？？人分）

ウンネ貝: 20～30個

塩: 小2

わさび: 適量

醤油: 大3

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作り方

1

ウンネ貝をよく水で洗いたっぷりのお湯で15分ゆでる。塩を加えて！
2

爪楊枝で貝をとり更にまた水でよく洗う
3

お皿に盛りわさび醤油で食べる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小さめのウンネ貝なら煮込まなくてもそのまま食べられます

きっかけ

ウンネ貝をたくさんもらったので

公開日：2012/10/14

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関連情報

カテゴリ: その他の貝

関連キーワード: ウンネ貝醤油わさび茹でる

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