サツマイモのツル・下ごしらえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ツルの皮をむき
   (5-6センチに折りながら
   皮をむきました)
   水を入れたボールに入れていきます。

2. 2

   1.をサッと洗いボールへ。
   水をタップリ目に入れて
   一晩おく。
   ザルにあげる。

3. 3

   塩少々を入れた湯に2.を入れ5分茹でる。
   水にとりザルにあげて
   出来上がり。