にんにくバター味の砂肝炒め レシピ・作り方

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tnmsam
にんにく少々多目ですがしっかり夏を乗り越えましょう

材料(5人分)

砂肝スライス
200g
キャベツ
1/5個
にんにく
3欠片
バター
20g
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    ニンニクはスライスに切る
  2. 2
    キャベツはざくぎりにしてお皿に盛っておく
  3. 3
    フライパンを熱してバターとニンニクをいれ1分いためる
  4. 4
    2へ砂肝を入れてバターがなくなるまで炒める。
    そのとき塩コショウで味の調整をする

おいしくなるコツ

塩コショウ多目の方が味がしっかりして美味しいです

きっかけ

砂肝スライスを購入したので

公開日:2012/08/31

関連情報

カテゴリ
その他のお肉
関連キーワード
砂肝 バター キャベツ にんにく
料理名
砂肝炒め

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