材料(5人分)
- 砂肝スライス
- 200g
- キャベツ
- 1/5個
- にんにく
- 3欠片
- バター
- 20g
- 塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- ニンニクはスライスに切る
-
- 2
-
- キャベツはざくぎりにしてお皿に盛っておく
-
- 3
- フライパンを熱してバターとニンニクをいれ1分いためる
-
- 4
-
- 2へ砂肝を入れてバターがなくなるまで炒める。
そのとき塩コショウで味の調整をする
おいしくなるコツ
塩コショウ多目の方が味がしっかりして美味しいです
きっかけ
砂肝スライスを購入したので
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