月見牛どん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを半分に切り5ミリ幅に切る。

2. 2

   牛肉を6センチ長さに切る。
   ヒラタケを小房に分ける。

3. 3

   卵を黄身と白身に分ける。

4. 4

   フライパンに◯と1.を入れ沸かす。

5. 5

   4.に2.を入れ煮る。

6. 6

   3.を混ぜ、5.にまわしながら流し入れフライパンを動かす。

7. 7

   器にごはんを盛り、6.をかけ
   3.の黄身をのせて出来上がり。