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焼きししとうオイル漬け レシピ・作り方
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約15分
100円以下
hime-tarako
簡単で美味しいです。冷蔵保存(約4日)もできます。
材料(4人分)
ししとう
160グラム
◯
オリーブオイル
大さじ1
塩糀
大さじ1
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作り方
1
ししとうのヘタと種を取り除き
一口大に切る。
2
オーブンシートを敷いた鉄板に1.をひろげオーブントースター(高)で焼く。
ししとうがしんなりして焦げ目がついてきたら取り出す。
3
ボールに◯と2.を入れ混ぜ合わせる。約1時間ほどなじませて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ししとうが重ならないように鉄板にひろげて焼きます。
きっかけ
作りおきに。
公開日:2012/07/21
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関連情報
カテゴリ
とうがらし・葉唐辛子
料理名
焼きししとうオイル漬け
このレシピを作ったユーザ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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