甘酢あんかけ～豆腐の1品☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは千切りして水にさらしザルへあげる。
   ピーマン人参も千切りに切る。

2. 2

   豆腐は好きな方法で水切りをして8個に切る

3. 3

   片栗粉をふりかけフライパンに油を熱して豆腐を焼く
   焼いてお皿に盛る

4. 4

   フライパンに油をたして、
   人参をいためる

5. 5

   火が通ったらジャガイモを入れて火を通す

6. 6

   その後ピーマンも加えていためる

7. 7

   ★を加えて煮込み沸騰したら水溶き片栗粉を加えて完成。
   豆腐の上にかけてOK