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野菜たっぷり蒸し炒め、シーチキン風味 レシピ・作り方

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あっこサンバ
野菜がたっぷり食べられます

材料(4人分)

キャベツ
1/6個
さつまいも
1/2本
たまねぎ
1個
シーチキン缶小
1缶
塩、黒こしょう
少々
サラダ油
小さじ1
大さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツを3センチ書角に切り、シリコンスチーマーで2分ほどチン

    皿に取り出す
  2. 2
    たまねぎは串切り
    さつまいもは6ミリ厚さに切ってから半分にする、水にさらす
  3. 3
    たまねぎ、さつまいもをスチーマーにいれ、塩、黒こしょうし、シーチキンを漬け汁ごと入れる

    サラダ油、水を上から回しかける

    蓋をしてレンジで3分チン(さつまいもが柔らかくなるまで)
  4. 4
    先ほどのキャベツの上に3をきれいに盛り付ける

    完成

おいしくなるコツ

一度に全部入らないので、2つに分けて蒸しました

きっかけ

時間がなかったのでレンジで時短

公開日:2012/07/05

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
蒸し炒め

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あっこサンバ 素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き

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