超手抜きでも立派な茶碗蒸し～夏は冷やして♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵２個は、よく解きほぐしておく。ボウルにインスタントのお吸い物をあけ、分量のお湯で溶かしておく。

2. 2

   ボウルのお湯が冷めたら、卵を加えて混ぜ合わせる。茶碗蒸しの器に、カニカマサラダを解して、青味を加え、卵液を注ぎラップをし、中華鍋にお湯を張って器を並べ入れ、８分ほど蓋をし蒸して完成

3. 3

   夏は粗熱を取ってから、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。