コーヒープリン、材料節約なめらかタイプ レシピ・作り方
材料（６個人分）
- 全卵 １個
- 卵黄 １個
- インスタントコーヒー 小さじ3
- お湯 50ｃｃ
- 水 150ｃｃ
- 牛乳 200ｃｃ
- 砂糖 40グラム
作り方
-
1
玉子を割りいれる
砂糖を混ぜる
別の器にコーヒーを入れ、お湯で溶かす
水を注ぎいれる -
2
玉子の中にコーヒー液を入れる
牛乳を入れる
よく混ぜる
プリンカップに注ぎいれ、アルミホイルで蓋をする -
3
フライパンに1.5センチ程度お湯を沸かす
キッチンペーパーをしき、プリンカップを並べる
蓋をして15分程度蒸し焼きにする
そのまま放置
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
完成
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なめらかプリン
パ○テルのプリン容器を愛用しています
フライパンで蒸し焼きしてもとけない
ちなみに冷蔵保存の際、蓋も使えます
購入した際は、容器も蓋も、とって置いてくださいね
少し薄めの味
牛乳が少ないときに