絶品　手土産にもベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビスケットを砕く。ビニール袋と保存用袋で二重にして麺棒で叩きボールに移して、溶かしバターを加えて、しっとりさせる。

2. 2

   型にクッキングシートを敷き
   ビスケットを入れて、平らにする。この時、押しながら固めるようにする。

3. 3

   オーブンを１８０度で予熱。

4. 4

   クリームチーズをレンジで１分加熱して、ボールでなめらかになるまで、混ぜ砂糖を加えて更に混ぜる。

5. 5

   卵を加えて、混ぜる。生クリームは、分離しないように少しずついれながら混ぜ卵を加えて、レモンをしぼり、加えて混ぜる

6. 6

   生地を型に流し入れ30分から35分やく荒熱が取れたら、冷蔵庫へ。

7. 7

   １時間以上冷やしてから取り出します。お好みの大きさにカットします。