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砂肝の塩コショウ炒め~レモンがけ レシピ・作り方

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tnmsam
さっぱりと~食べたくて♪レモンでしめてみました
みんながつくった数 2

材料(4人分)

砂肝
400g
にんにく
2欠片
塩コショウ
適量
レモン汁
大1
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作り方

  1. 1
    にんにくをスライスする
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱して1を入れる
  3. 3
    砂肝を入れてよく火が通るまで炒めて
    火が通ったら火を止めてレモン汁をかけて混ぜる

きっかけ

砂肝をさっぱりと~食べたくて

公開日:2012/04/05

関連情報

カテゴリ
その他のお肉砂肝
関連キーワード
砂肝 レモン 塩コショウ にんにく
料理名
砂肝炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2012/07/12 01:27
鉄分摂取にときどき買うのですが、調理法に飽きてました。オリーブオイルとは思いつかなかったです~。
志久
おはようございます^^ 砂肝ってお手軽価格でコリコリ感がまたいいですよね☆ 鉄分も摂れるなんて嬉しいですね♪ つくれぽ~ありがとうございました(^-^)
2012/07/05 20:21
やはりコレですよね! ニンニクのパンチ しっかり歯ごたえに レモンの爽やかさ 今晩も飲み過ぎてしまいます。。。
あとぶー
わぉ~ あとぶ~さんに作ってもらえるなんて感激っス(笑) そろそろブログも更新してね~(^-^)待っています♪ 飲み過ぎないようにネ☆つくれぽ~ ありがとうvv

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