簡単★じゃがいもとベーコンの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き細切りにし水にさらす。
   そしてしっかりと水を切り電子レンジで柔らかくなるまで加熱する（600Wで約3分半）。

2. 2

   ・ベーコンを１ｃｍ幅に切る。
   ・卵とマヨネーズをよく混ぜ合わせる。

3. 3

   バターを熱したフライパンでベーコンとじゃがいもを炒め、コンソメ・ブラックペッパーで味を調える。

4. 4

   最後に（２）の溶き卵を入れ混ぜ、火が通ったら完成です。
   お好みでパセリをトッピングしてください。