タコのカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコを斜め薄切りし、できるだけ重ならないよう皿に盛りつける。

2. 2

   ワカメをザク切りして1.の中央に盛る。

3. 3

   2.に◯をかける。

4. 4

   レモンを小さめのイチョウ切りにし、赤かぶの甘酢漬けを細切りし、3.に散らして出来上がり。
   ※レシピ【赤かぶの甘酢漬け】
   参照。