海老とふわふわ卵のスイチリ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶いておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、①を入れ、ざっくりかき混ぜる。半熟状態で一回取り出しておく。

3. 3

   再びフライパンに油をひき、海老を炒め、塩を少々振って炒め、火が通ってきたら②の取り出した卵を再びフライパンに戻す。

4. 4

   ③にスイートチリソースで味付けしたら出来上がり。