練りゴマがなくても❤シンプルごまだれ♡ レシピ・作り方

Name: 練りゴマがなくても❤シンプルごまだれ♡
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 白いりごま 40ｇ; 酒 大2; 薄口しょうゆ 大1; 砂糖 大2; ごま油 小1; 酢 小1

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5分以内
100円以下

KAI kai

どちらかというとシンプルなゴマだれです。
辛味をだしたい場合は豆板醤を加えてくださいネ

材料（2人分）

白いりごま: 40ｇ

酒: 大2

薄口しょうゆ: 大1

砂糖: 大2

ごま油: 小1

酢: 小1

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作り方

1

いりごまをフライパンで焦げないようにいります
2

ＦＰにいりごまを入れ､1分間混ぜ､材料を加えて混ぜると完成
3

辛みが欲しい場合は豆板醤を入れてくださいネ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バンバンジー･しゃぶしゃぶ･麺類のつけ汁･ごま和え･ゆで野菜・生野菜にとってもおいしいです

きっかけ

ホテルでの宿泊先のごまだれがとってもおいしかったので、作ってみた～いと思いました

公開日：2012/02/03

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KAI kai おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪ 料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）

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