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茎わかめ酢の物 レシピ・作り方

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hime-tarako
ヘルシーで体に優しい一品です。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

茎わかめ(もどし)
120グラム
キュウリ
1本
少々
お多福らっきょう酢
大さじ2
麺つゆ
大さじ2
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キュウリを斜め薄切りにして
    細切りする。
  2. 2
    1.に塩をふり軽くもみ
    水気を絞る。
  3. 3
    茎わかめを4センチ長さに切る。
  4. 4
    ボールに◯と2.と3.を入れ
    混ぜ合わせて出来上がり。

おいしくなるコツ

キュウリは食感が残るように軽くもむ。

きっかけ

ヘルシー一品が食べたくて。

公開日:2011/12/26

関連情報

カテゴリ
わかめ
料理名
茎わかめ酢の物

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

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