お弁当に★豚バラ肉のニンニクの芽巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉に軽く塩・こしょうをし、ニンニクの芽を肉の幅に合わせて切る。

2. 2

   豚バラにニンニクの芽を乗せ、クルクル巻いて、端を小麦粉でくっつける。

3. 3

   フライパンに油をひき、２を入れ、焼き色がついたら裏返し、両面に焼き色がついたら、酒を少々振り、蓋をして弱火で完全に火が通るまで蒸す。

4. 4

   完全に火が通ったら、焼き肉のたれを入れ、からめたら出来上がり。