りんごのレンジケーキ シリコンロースターで レシピ・作り方

りんごのレンジケーキ シリコンロースターで
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油分も少なくヘルシーなおやつです。

材料(4~6人分)

  • リンゴ薄いいちょう切り 1/4個分
  • ホットケーキミックス 80g
  • こめ油(なければサラダオイル) 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 1個
  • シナモンパウダー 少々

作り方

  1. 1 Cafeサンキュ!vol.2付録のシリコンロースターを使います。
    買うと高いシリコンロースターが付録について980円はお買い得だと思います。

    この便利な付録用のレシピです。
  2. 2 ロースターの中央にリンゴをおき両脇を閉じて2分レンジ加熱します。
    中身が違いますが写真のように閉じて加熱します。
  3. 3 りんご以外の材料を混ぜてケーキのタネを作り
    開いたロースターに流してリンゴと混ぜます。
  4. 4 箸をZ型にしたうえにロースターをのせて2分~2.5分程度チンします。
    中身が違いますが写真のようにします。

    少しそのままにして余熱でも火を通します。
  5. 5 取り出し、ひんやりしたところに置いて冷ます。
    冷めたらクッキングシートの上などに逆さにしてロースターをはがすようにして中身を取り出す。
    好みに切り分けてできあがり。

きっかけ

Cafeサンキュ!付属のシリコンロースターで簡単に作れるケーキ。 おやつやお弁当のデザートに便利です。

おいしくなるコツ

箸で下に隙間を作ることで火の通りをよくしています。

  • レシピID:1290004456
  • 公開日:2011/11/14
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