食べすぎ注意★むちむち♪たまご蒸しパン レシピ・作り方

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KAI kai
市販のむちっとした甘い蒸しケーキも大好きなんです！それに近くなるよう作ってもました～

材料（6人分）

卵黄
1個
＊卵Ｌ
2個
＊生クリーム
50ｃｃ
＊油
50ｃｃ
＊バニラエッセンス
少々
薄力粉
60ｇ
強力粉
40ｇ
砂糖
120ｇ
塩
1つまみ
ＢＰ
小1

作り方

  1. 1
    ＊のついていない材料を大きめのボールにいれホイッパ―で混ぜる。
  2. 2
    ①に＊の材料を入れて全体がよく混ぜます♪
  3. 3
    ボールにラップをして冷蔵庫で２時間寝かせます。
  4. 4
    型に7分目まで生地を流し入れて、蒸気の上がった蒸し器に入れて中火で９～１０分蒸します♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

寝かせたほうがしっとりします＾＾強力粉がなくても薄力粉のみでもＯＫ！

きっかけ

むしぱん大好き～つややかなむしぱんが食べたくって(>_<)

公開日：2011/11/12
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関連情報

カテゴリ
その他のケーキ
関連キーワード
卵 むしぱん 蒸しケーキ 簡単
料理名
たまご蒸しパン

このレシピを作ったユーザ

KAI kai おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪ 料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾； レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）

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