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塩とんこつラーメン レシピ・作り方

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hime-tarako
あっさりした塩とんこつラーメンです。

材料(3~4人分)

キャベツ
1/4玉
ウィンナー
4本
中華めん
3袋
理研の塩とんこつ鍋
100cc
800cc
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作り方

  1. 1
    キャベツを一口大に切る。
    ウィンナーは斜め薄切りにする。
  2. 2
    ◯とキャベツを鍋に入れ沸かす。
  3. 3
    2.のキャベツがしんなりしてきたら、ウィンナーと中華めんを加える。
  4. 4
    3.の中華めんにツヤが出て熱くなったら出来上がり。

おいしくなるコツ

中華めんを加える前にスープの味を確認する。

きっかけ

鍋を準備するのが面倒だったので簡単に作りました。

公開日:2011/11/03

関連情報

カテゴリ
その他のラーメン
料理名
塩とんこつラーメン

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

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