＊ほうれん草とひき肉のカレースクランブルエッグ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵とマヨネーズをよく混ぜ合わせる。

2. 2

   バターを熱したフライパンに冷凍ほうれん草を入れ炒める。
   ほうれん草がとけてきたら合挽き肉を入れ更に炒め、カレーパウダーで味付けする。

3. 3

   (2)に(1)の卵液を入れ大きく混ぜ半熟になれば完成です。
   
   ※バターが少ないようであれば足してください。