イタリアントマトカップサラダ レシピ・作り方

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簡単であらかじめ作って冷やして置けるのでパーティの一品にぴったりです

材料(6人分)

トマト
6個
パプリカ  黄色
各1/2個
グリーンリーフレタス
3枚
きゅうり
1/2本
ブロッコリー(茹で) 
6房
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    きゅうりとパプリカは縦に細く切る。レタスは縦に裂く
  2. 2
    トマトのヘタを取り、中身をくりぬく。
    汁気を切った後に中にマヨネーズを搾り出す
  3. 3
    先に用意した野菜を挿してできあがり。

おいしくなるコツ

野菜は他にベビーコーン、アスパラガス、いんげんなど追加するとボリュームのあるリッチなサラダになります。中のマヨネーズもお好みのドレッシング(クリームタイプ)に変えても。

きっかけ

パーティにちょっと大人っぽいトマトカップサラダを簡単に。

公開日:2011/10/02

関連情報

カテゴリ
パーティー料理・ホームパーティ
料理名
イタリアントマトカップサラダ

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