簡単♪おはぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに　もち米と米を入れて洗う。水をきって炊飯器にうつす。

2. 2

   炊飯器に◯を加え軽く混ぜ
   1時間おいてからスイッチをいれて炊く。

3. 3

   ラップを50～60センチ台の上に出す。
   ラップ中央に、つぶあんを棒状にひろげながらおく。

4. 4

   3.のラップをを包み棒状になるように手のひらでコロコロする。

5. 5

   4.のラップをひろげ、ラップをしたコテ(お好み焼き用)で16等分に切る。

6. 6

   2.が炊き上がったら、しゃもじで全体に混ぜる。
   しゃもじの面を使って押さえながら粒をつぶす。

7. 7

   ラップを50～60センチ台の上に出す。
   ラップ中央に、6.の餅を棒状にひろげながらおき、ラップで包み手のひらでコロコロする。

8. 8

   7.のラップをひろげ、ラップをしたコテ(お好み焼き用)で16等分に切る。

9. 9

   約20センチのラップをひろげ、5.のアンをおきスプーンで直径6～7センチの円状にのばす。

10. 10

    9.の上に8.の餅をおき、ラップで包み形をととのえて出来上がり。