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アサリの味噌汁レシピ・作り方

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約10分
100円以下

少し味噌を多めに入れますが、美味しいです。

材料（5人分）

水: 5カップ

赤味噌: 大3

あさり: 400ｇ

ねぎ: ３本

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作り方

1

砂だしをしたあさりをよく洗いザルへ
2

鍋に水を入れ1を入れて火をつける
3

沸騰したら味噌を溶かしながら入れます
4

フタをして再度沸騰したら火を止め、ねぎを入れます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌の量は調整してください。いつもより少し多目がいいです。

きっかけ

あさりをもらったので

公開日：2011/09/01

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁あさり味噌汁

関連キーワード: あさり味噌汁赤味噌だし

料理名: 味噌汁

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