ホウレンソウとミニトマトの卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホウレンソウ (３cm長に切る） 1/２袋
- ミニトマト （スライス） 大きめ３個
- 卵 （溶いておく） １個
- しおこしょう 適量
- コンソメ 小1/2
- 油 大1/2
作り方
- 1 野菜を切り・卵を溶いておく
- 2 フライパンに油をひいて温める
- 3 ホウレンソウトマトを入れ、しおこしょうしてホウレンソウがしんなりするまで炒める。
- 4 水分が出てきたらコンソメを入れる。
- 5 卵を入れ固まるまで火を通す。
- 6 盛り付けて出来上がり
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- 料理名
- 卵とじ
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cassis33732012/03/11 11:39
余り物でおいしく一品できました♪ごちそうさまです
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