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おつまみにいかが?我が家のイカ焼き レシピ・作り方

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tnmsam
イカ焼きといえば醤油ですが・・・
みんながつくった数 1

材料(2人分)

生イカ
1パイ
バター
10~20グラム
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大1山盛り
ケチャップ
大1山盛り
粒マスタード
小1山盛り
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    イカを切ります
  2. 2
    タレを混ぜます
    マヨネーズ+ケチャップ+マスタード
  3. 3
    フライパンにバターを溶かし
    イカを入れ塩コショウを少々振りかけます。火を止めてタレを混ぜます

おいしくなるコツ

からしでもいいと思います。

きっかけ

居酒屋で食べたイカ焼きを参考にしてみました

公開日:2011/04/15

関連情報

カテゴリ
いか全般
関連キーワード
イカ おつまみ ケチャップ マヨネーズ
料理名
イカ焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/05/17 19:53
いつものイカ焼きとは違う感じでおいしかったです♪ 味がハンバーガー風ですよね~ご馳走様でした(*^_^*)
ぺるく〜ろ
とってもキレイな色のイカですね(^^) 作ってもらえて嬉しいです♪ ありがとうございました!

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