卵を加熱しすぎると、お皿に盛りつけたあと予熱で火が通り過ぎになり固くなります。
いつも同じ味だったので時々は、変えてみようかと思い家にある調味料で作ってみました。
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お好みで乾燥パセリをトッピングしてくださいね☆彡