作り方
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- 1
- フライパンに油を熱し、ハムと茹でブロッコリーを炒めて冷ましておく
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- 2
- ホットケーキミックスに塩入れ混ぜる
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- 3
- 卵を入れ、なめらかになるまで泡立て器で混ぜる
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- 4
- 型に3を流し入れて1とクリームチーズ(ちぎって)をいれる
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- 5
- 粉チーズを振りかける
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- 6
- 190℃に予熱しておいたオーブンで35~40分焼く
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- 7
- 竹串(楊枝)をさして何もつかなければ出来上がり♡
おいしくなるコツ
型に分量外のバターを塗り小麦粉を振ってから卵液をいれて下さい。
オーブンシートを敷いた方が卵液が漏れなくて良いかも♪
クリームチーズの代わりに「粉チーズ」をご使用ください。
上に掛けるチーズは、ピザ用チーズでも美味しかったですよ!
きっかけ
ホットケーキミックスを使用したお菓子を作りたくて
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