ホットケーキミックスでケークサレ レシピ・作り方

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snow*k
冷蔵庫にある食材で簡単にできちゃいます♪
おやつにいかが?

材料(4人分)

パウンドケーキ型1本分
ホットケーキミックス
100g
2つまみ
2個
牛乳
100ml
茹でブロッコリー
1/3株
ハム
60g
クリームチーズ
60g
粉チーズ
適宜

作り方

  1. 1
    フライパンに油を熱し、ハムと茹でブロッコリーを炒めて冷ましておく
  2. 2
    ホットケーキミックスに塩入れ混ぜる
  3. 3
    卵を入れ、なめらかになるまで泡立て器で混ぜる
  4. 4
    型に3を流し入れて1とクリームチーズ(ちぎって)をいれる
  5. 5
    粉チーズを振りかける
  6. 6
    190℃に予熱しておいたオーブンで35~40分焼く
  7. 7
    竹串(楊枝)をさして何もつかなければ出来上がり♡

おいしくなるコツ

型に分量外のバターを塗り小麦粉を振ってから卵液をいれて下さい。 オーブンシートを敷いた方が卵液が漏れなくて良いかも♪ クリームチーズの代わりに「粉チーズ」をご使用ください。 上に掛けるチーズは、ピザ用チーズでも美味しかったですよ!

きっかけ

ホットケーキミックスを使用したお菓子を作りたくて

公開日:2011/01/18

関連情報

カテゴリ
その他のケーキ塩ケーキ(ケークサレ)
料理名
ケークサレ

このレシピを作ったユーザ

snow*k cookpadでもレシピ公開しています。 http://cookpad.com/kitchen/2576078

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